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Recipe: Tasty Wok de Costilla con verduras

Wok de Costilla con verduras.

Wok de Costilla con verduras You can cook Wok de Costilla con verduras using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wok de Costilla con verduras

  1. Prepare 250 g. of costilla de cerdo.
  2. It’s 3 of alcachofas limpias.
  3. You need 150 g. of habas tiernas con vaina "borrachets".
  4. It’s 100 g. of tirabeques "guisantes tiernos con vaina".
  5. You need of Sal.
  6. It’s of Aceite de oliva.
  7. You need 1 vaso of vino tinto.
  8. You need 1 vaso of Agua.

Wok de Costilla con verduras step by step

  1. Mientras freímos las costillas. Limpiamos las verduras y las cortamos. Agregamos las verduras limpias al wok, removemos y tapamos. Cuando la verdura suelten el agua agregamos y el vino, el agua añadimos la sal y tapamos. Dejamos cocer el tiempo necesario para que reduzca todo el caldo..
  2. Servimos caliente y buen provecho..

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