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Easiest Way to Make Yummy Guiso de bacalao gambas y tirabeques

Guiso de bacalao gambas y tirabeques.

Guiso de bacalao gambas y tirabeques You can have Guiso de bacalao gambas y tirabeques using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Guiso de bacalao gambas y tirabeques

  1. Prepare 2 of -Lomo bacalao.
  2. Prepare 1 of patata grande.
  3. You need 2 cucharadas of pimiento choricero.
  4. Prepare of Cebolla picada.
  5. It’s of Pimiento verde picado.
  6. Prepare of Ajo.
  7. It’s of Laurel.
  8. Prepare of Vino blanco.
  9. It’s 2 cucharadas of harina.

Guiso de bacalao gambas y tirabeques step by step

  1. Sofreír la cebolla y el pimiento junto con el ajo y el laurel. Una vez sofrito :.
  2. Añadir las patatas chascadas y la harina, dar una vueltas para que se integre todo y se cocine un poco la harina. Añadir el vino blanco dejar reducir un poco el alcohol y cubrí de caldo o agua. Es el momento de la carne de pimiento choricero o ñora..
  3. Dejar cocinar hasta que las patatas estén cocinadas, y baje fuego y por último agregar los tirabeques los lomos de bacalao y las gambas descongeladas (yo usé cocidas ya).

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