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Easiest Way to Cook Delicious Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry

Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry.

Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry You can cook Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry

  1. Prepare 1 of panecillo integral.
  2. Prepare of lechas de sardinas.
  3. You need 1 of tomate cherry amarillo.
  4. It’s 1 of tomate cherry negro.
  5. It’s 1 of cebolleta fresca de las finas.
  6. It’s 1 cucharilla of tapenade.
  7. Prepare of rábano picate.
  8. You need of sal gruesa marina.
  9. Prepare 3 cucharadas soperas of virgen extra.
  10. It’s 1/4 of de una cucharilla de ajovy perejil deshidratado.
  11. You need of perejil picado deshidratado.
  12. You need of vinagre de jerez.
  13. It’s of vinagre blanco.

Lechas de sardinas con tapenade y tomates cherry step by step

  1. En primer lugar, limpiamos las sardinas, y con mucho cuidado le sacamos las lechas..
  2. Ponemos las lechas en un recipiente pequeño y lo guardamos en el congelador durate veinticuatro horas. En las lechas es adonde suelen avitar el anisakis y por eso hay que congelar lo antes..
  3. Al día siguiente, le añadimos un poco de vinagre y lo dejamos unas tres horas en el frigorífico..
  4. Pasado las tres horas. Le quitamos el vinagre..
  5. Le anadimos el ajo deshidratado y el perejil deshabilitado..
  6. Le ponemos virgen extra y unas gotas de vinagre de jerez y Removemos un poco..
  7. Tostamos el pan..
  8. Le ponemos la cucharilla de tapenade..
  9. Ponemos encima el tomate cherry amarillo en láminas..
  10. Ponemos la mitad de las lechas y una cucharilla del mismo aliño..
  11. Encia ponemos el tomate chrry negro.
  12. Encima ponemos el resto de la lecha y un poquito de su propio aceite.
  13. La cbolleta picada, el rábano picante, perejil picado y un poco más te tomate amarilo y listo..

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