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Recipe: Appetizing Guiso de pollo y tirabeques con setas

Guiso de pollo y tirabeques con setas.

Guiso de pollo y tirabeques con setas You can cook Guiso de pollo y tirabeques con setas using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Guiso de pollo y tirabeques con setas

  1. Prepare 500 g of pollo.
  2. It’s 400 g of tirabeques.
  3. Prepare 300 g of setas.
  4. It’s 400 g of zanahoria.
  5. Prepare 3 cucharadas of aceite de cacahuete.
  6. You need 200 ml of caldo de verduras.
  7. Prepare 2 cucharadas of salsa de soja.
  8. Prepare of Sal.
  9. You need of Pimienta negra.

Guiso de pollo y tirabeques con setas step by step

  1. Lavamos el pollo y lo hacemos tiras..
  2. Lavamos los tirabeques quitamos las puntas y las hebras..
  3. Pelamos y picamos las zanahorias..
  4. Limpiamos con un trapo las setas.
  5. Ponemos el aceite y sofreímos el pollo hasta dorarlo un poco. Reservamos..
  6. Salteamos en el mismo aceite los tirabeques. Reservamos.
  7. Salteamos las zanahorias. Reservamos..
  8. Salteamos las setas. Reservamos.
  9. Ponemos todo junto en el wok le damos unas vueltas. Vertemos el caldo dejando cocer por 10 minutos. Tapamos..
  10. Sazonamos con la salsa de soja, sal y pimienta negra..
  11. Emplatamos y a comer.😋.

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