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Recipe: Tasty Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras

Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras.

Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras You can cook Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras

  1. You need 2 of ataditos de fideos de soba (FOTO 1 y 7).
  2. It’s 250 grs of tirabeques.
  3. You need 1 trozo of jengibre fresco.
  4. Prepare 2 dientes of ajo picados.
  5. You need C/N of Salsa de ostras.
  6. You need of Cúrcuma molida.
  7. You need of Sal marina.
  8. You need of Aceite de oliva virgen.

Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras instructions

  1. En las fotos 1 y 7 se pueden ver los fideos soba. Limpiar, lavar y quitar el hilillo lateras de los tirabeques y cocer en agua con sal unos 5´. Colar, rallar el jengibre..
  2. Poner en un wok 2 cucharadas de aceite y rehogar el ajo y los tirabeques. Agregar una cucharadita de cúrcuma y 2 o 3 cucharadas de salsa de ostras. Si es necesario, añadir sal..
  3. Cocer los fideos como se indica en el envase y colar. Servir de inmediato acompañados con los tirabeques y su salsa..

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