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Recipe: Tasty Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan

Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan.

Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan You can have Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan

  1. It’s 3-4 hojas of lechuga roja.
  2. You need 100 gr of rúcula.
  3. Prepare 1 of zanahoria grande o 2 medianas.
  4. You need 1 of manzana verde.
  5. Prepare 1 puñado of tirabeques.
  6. It’s 8-10 of tomatitos cherrys semideshidratados.
  7. You need 1 of aguacate.
  8. You need 6-7 of nueces de pecan.
  9. You need 4 cucharadas of vinagreta simple de aove y vinagre de manzana.
  10. Prepare 1 cucharada of semillas de sésamo.

Ensalada de lechuga roja, rúcula, manzana y nueces de pecan step by step

  1. Lava bien la lechuga y la rúcula y elimina el agua usando una centrifugadora o un poco de papel de cocina..
  2. En una ensaladera pon las hojas verdes y a continuación echa los tomatitos..
  3. Quitar las hebras de los tirabeques y echar a la ensalada..
  4. Aliña ahora la ensalada con la vinagreta y remueve muy bien las hojas para que se impregnen totalmente..
  5. Pela la zanahoria y el aguacate y córtalos en trocitos..
  6. Corta en trocitos también la manzana bien lavada pero sin pelar..
  7. Echa la zanahoria, la manzana y el aguacate a la ensalada, y también las nueces de pecan y rociar con las semillas de sésamo..
  8. Remueve bien todo para que el resto de ingredientes también se impregnen del aliño. Sirve y disfruta..

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