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How to Prepare Perfect TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano…!😋

TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano…!😋.

TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano...!😋 You can cook TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano…!😋 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano…!😋

  1. It’s 200 gramos of aceitunas moradas.
  2. Prepare 1 cda. of alcaparras.
  3. You need 1/4 of cdta. de tomillo.
  4. It’s 2-3 gotas of limón.
  5. You need 1 diente of ajo.
  6. It’s 2 cdas. of aceite de oliva o más, al gusto.
  7. It’s of Queso Parmesano.

TAPENADE De Aceitunas Moradas con Queso Parmesano…!😋 instructions

  1. Lavar bien las aceitunas y las alcaparras, en mi caso, por saladas, puede omitirse este paso. Deshuesar Picar aceitunas, alcaparras y el diente de ajo muy chiquito(brunoise).
  2. En el mortero mejor que en la picadora, procesar las aceitunas, alcaparras, ajo y que queden algunos trocitos enteros.
  3. Añadir el tomillo, continuar proceso….
  4. Así debe quedar nuestra pasta, añadir el aceite de oliva y las gotas de limón. Rectificar sabor..
  5. Servir en salseras y llevar a la nevera hasta el momento de servir con lo que quieran, con pan, con galletas, con arroz, vegetales crudos o hervidos o como yo con pasta, que ya se los cuento, de muerte lenta…! Cubrir a gusto con queso parmesano, de mi cocina, que gozada, intentarlo en casa…!😋😋.

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