recipes

Recipe: Appetizing Guiso de pollo y verdura

Guiso de pollo y verdura.

Guiso de pollo y verdura You can cook Guiso de pollo y verdura using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Guiso de pollo y verdura

  1. It’s 500 g of pollo.
  2. Prepare 1 of calabacín.
  3. Prepare 1 of pimiento verde.
  4. Prepare 1 of pimiento rojo.
  5. You need 200 g of tirabeques.
  6. Prepare 200 g of champiñones.
  7. Prepare of Aceite de oliva.
  8. You need 2 cucharadas of salsa de ostras.
  9. Prepare 200 ml of caldo de verduras.
  10. You need of Pimienta negra.
  11. Prepare of Sal.

Guiso de pollo y verdura step by step

  1. Picamos el pollo y lo hacemos tiras. Sofreímos en un poco de aceite de oliva. Reservamos..
  2. Lavamos bien los tirabeques y le quitamos las hebras que tienen, así como las puntas. Salteamos y reservamos..
  3. Ponemos el resto de verduras con aceite de oliva y salteamos. Reservamos..
  4. Picamos los champiñones y lavamos.Salteamos.
  5. Ponemos todo junto en el wok, pollo, verduras y tírabeques así como los champiñones..
  6. Ponemos el caldo de verduras y lo dejamos cocer por 10 minutos tapado..
  7. Añadir la salsa de ostras, sal y pimienta al gusto. Mover todo para mezclar los sabores y listo…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *